一般来说修磨钢字刀有一定的技巧，为了保证刀锋的平正，一般磨的方向是与钢字刀的方向相同，往前或往后进行平磨，如果采用左右的方向进行修磨，则容易使刀锋产生一边厚一边薄的情况，影响使用。
匿名回答于2021-08-23 09:41:45
