执法人员适用时容易忽略“进货查验等义务”中的“等”字，因此，笔者尝试对第136条中“进货查验等义务”进行分析，为基层执法提供参考。
匿名回答于2021-01-13 02:23:41
食品经营者的进货查验义务进行了规定。食品经营者是指食品销售和餐饮服务者。笔者结合工作中实际，从法律法规以及规章的规定出发，对流通环节食品经营者（食品销售）和餐饮服务经营者（餐饮服务）的进货查验义务进行了探讨。
匿名回答于2022-02-20 19:54:51
