2)等面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,千万不要使劲揉,成团就好,不用到表面特别光滑的程度
3)盖上湿笼布放置10分钟
4)面板上放少许面粉把面团擀成面饼
5)抹上少许油,盐,再洒上葱花
6)卷起封口,尽量卷紧!
7)打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团
8)每个面团擀成尽量薄的饼,平底锅放油烙饼至两面金黄,且中间有鼓起分层的时候即可
匿名回答于2020-12-18 00:29:30