油在常温下能放多久？

不打开盖子原包装保存最多放18个月，如果打开包装了，那就得根据自己居住房间的温度，是否受阳光照射还有是否通风都有很大关系，盖子打开以后越早食用越好。

匿名回答于2020-09-14 00:41:55

桶装食用植物油的保质期一般为18个月，小包装玻璃瓶橄榄油的保质期一般为24个月。开封后的保质期在三个月左右。油的储存条件为：存放于阴凉、干燥处，避光密闭储存。

食用油：

食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用油在烹调过程中，由于脂肪渗透至原料的组织内部，不仅改善了菜肴的风味，并且补充了某些低脂肪菜肴的营养成分，从而提高了菜肴的热量，即营养价值。

匿名回答于2022-03-30 22:32:32

通常食用油在未开封的状态下，保质期可长达18个月。

开封后的食用油会与空气接触，油中的脂肪酸会因存放的时间发生变化，营养价值会降低，保质期也会缩短，建议3个月内食用完。

平时的储藏环境和温度也决定了食用油的保质期。建议将未开封的食用油存放在避光阴凉地，如果经过高温和紫外线的照射会促进油里脂肪的氧化，导致食用油变质。

刚开封的食用油，可以分装放入深色的小玻璃瓶中，减少与空气的接触，不建议用大的塑料桶储存，这样油会加速变质。日常食用时，不建议将食用油放在温度高的灶炉边，以免发生变质。

匿名回答于2022-03-31 07:45:42