大碗席是什么意思？

大碗席指的就是装菜是由大的比较大的碗来装载的，一般情况下的南方的宴席不一定全部都是碗，比如也可以用碟装鱼，至于你说的“大碗席”是南方的或者是北方的又或者是在哪个地区的应该是在湖北（襄阳）和四川吧。比如湖北襄阳襄东地区的双沟，朱集，张集，程河，古驿这一带。

匿名回答于2022-03-09 05:22:31