生活中我们用的都是铁饼铛，包括过去没有电饼铛的时候，也都用的是铸铁的饼铛，很少见有用铝饼铛的，铝饼铛热的太快，容易把饼烙糊，而需要小火保温时，又散的太快，不适合烙饼，
匿名回答于2022-08-23 16:01:44
