是没成熟的果肉，把夹生的榴莲装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。装入的梨或苹果越多，催熟效果越好，夹生的榴莲就可以催熟食用了
匿名回答于2021-02-14 15:52:22
可以将梨或苹果与夹生的榴莲放在密封的口袋中，催熟。
成熟的梨或苹果在储存时会产生乙烯，有催熟的作用，如果买到不熟的水果，可以与熟的水果混装，严实封密，可以加速水果的成熟。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
匿名回答于2022-07-07 04:33:34
