米中生出的白色蠕虫是米象的幼虫，米象是没有毒的，可以吃，但会破坏米的营养价值。米象在水稻还是禾苗的时候就生活在水稻上了，随着稻谷的成熟，逐渐转移至稻谷上，于是在收割的过程中会随着稻谷被带走。
水稻在加工过程中会进行杀菌杀虫，成年米象在这些过程中会死亡被筛出，但是产在大米上的卵无法被完全消灭。卵的孵化时间一般为5个月，在这段时间内或温度比较高的情况下，就会孵化出白色的蠕虫，即米象幼虫。米象一生都在米中生存，基本不携带病原菌，所以这些被白色蠕虫污染的米还是可以吃的。
匿名回答于2021-08-02 23:34:28
大米经过三伏天以后，非常容易生那种白色的肉虫，生了这种虫以后可以把米放到太阳地底下，暴晒一下，这些虫子经过日晒以后，他会很快的都爬到其他的地方，因为他们经受不住太阳的暴晒，晒一会儿你就可以把米拿回去了，如果还是吃不完的话，可以把它放到塑料袋里，冻到冰箱里，这样就可以保存的时间长一点，而且也不影响口感，在买米的时候应当适量的少买一点，买吃完了再买，这样就会好多了。
匿名回答于2022-07-11 01:04:50
