大豆，玉米，高粱小米大米通成是五谷杂粮
匿名回答于2021-05-01 06:44:17
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。
还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
匿名回答于2021-05-01 07:05:53
五谷杂粮指稻谷，麦子，大豆，玉米熟了，同时，也习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称，还有一种说法认为，五谷泛指五类作物。指稻丶黍丶稷丶麦丶菽丶麻。五谷的概念在不断演变着，所谓无股实际，只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了
匿名回答于2021-07-29 19:18:14
