鲢鱼他算不算海鲜？

　　鲢鱼不算海鲜，鲢鱼是四大淡水家鱼之一，四大家鱼有：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。

　　海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

　　经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

匿名回答于2019-12-27 03:35:59

鲢鱼不是海鲜，通常意义的海鲜是出产于大海，鲢鱼是淡水鱼，学名鳙鱼，俗称花鲢、大头鱼，是我国四大家鱼之一，也是我国淡水湖泊中常见鱼种。鲢鱼的人工养殖很广泛，几乎全国各地都有，加上肉质细嫩肥美，所以鲢鱼深受大众喜爱，做法也是因地制宜各有千秋。

匿名回答于2021-12-03 02:52:30