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青稞是碱性还是酸性?

青稞是碱性的,面粉是酸性的,不能说酸碱中和是中性食品,只能说是吃了碱性和酸性两种食品

匿名回答于2020-10-29 00:59:42


青稞是碱性的,面粉是酸性的,不能说酸碱中和是中性食品,只能说是吃了碱性和酸性两种食品适宜生长在高原清凉气候。耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。

青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用

青稞(学名:Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.)是禾本科、大麦属 一年生草本植物,三秆直立,光滑,高可达100厘米,叶鞘光滑,两侧具两叶耳,互相抱茎;叶舌膜质,叶片微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色,小穗颖线状披针形,被短毛,先端渐尖呈芒状,外稃先端延伸,两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体

匿名回答于2022-01-01 00:12:23


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