做面条时 一斤面粉放三两水做面条,所以能做1斤三两的湿面条 如果将湿面条晒干 蒸发掉水份后 一斤大约可以剩7两
匿名回答于2022-09-04 07:37:38
一斤湿面条中水份占的比例是很高的,约占百分之七十。即使晒干后,水份也在百分之十四到百分之十五。
匿名回答于2022-09-04 07:41:18
一斤湿面条晒干大概有七两左右的干面,湿面也要看湿的成度,一般机器出来的湿面晒干有七两干面。而手工面条晒干是六两左右。
匿名回答于2022-09-04 07:43:57
匿名回答于2022-09-04 08:07:07