油脂由脂肪酸和甘油化合而成，而油脂的碳原子最多也不超过20个，所以不是高分子。甘油分子量不够,它是油脂,主要成分是脂肪酸和甘油酯,碳链长度4-24不等,分子量显然达不到高分子级别。
匿名回答于2021-03-12 01:13:38
