倒酒为啥从高处倒酒？

如果是啤酒的话从高处倒入杯中会把啤酒内的二氧化碳排除出来，这样饮用后会跟舒服一些。

匿名回答于2021-04-27 05:18:11

高处倒酒不容易撒，倒啤酒大量起沫是因为倒的速度快导致的，如果把杯子倾斜，角度大一些，是为了尽量少的接触空气。

然后酒瓶贴住杯子壁，缓缓倾斜酒瓶，当酒瓶中的酒还剩1/3时，迅速把杯子放垂直，酒瓶抬高，将剩余的酒砸进杯子，这样泡沫就会少些。

匿名回答于2022-02-19 06:57:35