猫爪怎么吃？

主料猫爪菜500g猪肉150g辅料油适量盐适量花椒粉适量白糖适量酱油适量葱适量蒜适量味精适量步骤1.猫爪菜焯水，泡一宿2.猫爪菜挤干水分切段3.猪肉切条，葱蒜切末4.热油锅，放入肉丝翻炒5.放入葱末翻炒6.放入适量花椒粉炒匀7.放入适量白糖炒匀8.放入猫爪菜翻炒9.倒入适量酱油翻炒10.大火翻炒片刻11.放入适量盐调味12.放入蒜末炒匀13.最后放入味精炒匀即可小贴士猫爪菜用沸水焯一下,换清水浸泡一夜,这样可去除苦味猫爪菜也可蘸酱吃

匿名回答于2021-02-03 03:42:31