制作方法
1、 鱼肉洗净去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。
2、 将鱼肉取出捣烂，加入少许盐拌匀即可。
【要点】要用新鲜鱼，必须将鱼刺剃净。可以同兰米粥或面片一起食用。
适用人群：婴幼儿食用
匿名回答于2021-02-04 18:23:27
