具体在清酒中，二割三分、三割九分分别就是精米步合23%和39%的意思，精米度能很大程度上能决定一款清酒的成本，但是实际上觉得清酒好喝与否，还有当地气候、酵母、酿酒用水、酿造工艺和杜氏的风格等等诸多因素来决定。
匿名回答于2021-09-03 07:00:15
