素心兰岩茶属于乌龙茶，茶一共分为6大类，分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶和乌龙茶，而岩茶是乌龙茶中的一种。岩茶产于福建武夷山，因为武夷山有许多悬崖绝壁，深坑巨谷，当地的茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，俗称“石座作法”，所以叫岩茶。
匿名回答于2022-07-27 18:08:52
