匿名回答于2021-02-20 04:39:28
檬粉:檬粉形状与中国的米线相似,但在越南语中是河粉的意思。以捞檬粉较为著名。檬粉选用越南中部特有的水稻种(其他地方不能做,或口感不佳)这种米产量低,韧性好,特别是适合米粉(檬粉)。
匿名回答于2021-11-06 08:31:35