1．煮饭的时间太长。
2．以前除掉锅内锅巴时，干铲，用力过大，使不粘锅的涂层受损。我的电饭煲也"老"得快掉牙了,但烧出来的米饭照样松软可口，不粘锅。我的窍门是:煮饭：1.煮饭前把米泡软.至少泡10分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口.但要注意水量(比干米煮饭)适量减少.2.用开水煮饭.开水煮饭,节省时间,米饭更有营养价值.3.适时使用保温挡.如果还有锅巴,你可以在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,焖几分钟后,再切断电源,这样,米饭就不会生厚锅巴了.保养：锅底粘一层饭时，用水泡软后会自然脱落，再用软刷清洗，这样不伤涂层。切忌干铲！近期,可以用电饭煲煮一次肉食,也有效.照上边的方法试试看,你一定会成功!
匿名回答于2019-06-29 08:39:36
