乳浊液导电性？

电导率主要与溶液中可以自由移动的电荷数有关，乳化液中由于乳化作用把难溶的油脂与碱反应，相当于把碱本身的活泼金属阳离子置换成了油脂中的正电基团，所以它的电导率主要和正电基团的带电量还有基团本身的极化有关。

匿名回答于2021-03-29 04:50:10