生物技术与生物科学同属理科，是建立在生物学基础上的，依赖生物、化学、物理、信息等技术手段，对开发生物体进行应用技术研究的学科。主要包括基因工程技术、蛋白质工程技术（一般含酶工程）、细胞工程技术、发酵工程技术，其中基因工程技术是其他工程技术的基础。
生物工程是利用生物技术的研究成果，对生物技术产品进行工程设计、工艺开发和生产的具体实施方案（工程施工）。分支有基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白/酶工程。
生物科学是科学理论研究（发现），生物技术是应用技术研究（发明），生物工程是应用技术的具体应用（产品开发）。
匿名回答于2019-11-21 21:42:29
生物技术与生物科学的差别便是生物技术更偏向于基因编辑与微生物培养等方面的技术。
而生物工程几乎不学宏观，微观也少很多，只有生物化学。微生物学，遗传学等等，但是他们多了很多工学的内容，比如电工学，电路原理，基因工程，还涉及机械方面的，物理化学的，学的更广。
当然，无机化学，有机化学，分析化学高等数学是三个专业都要学的，只不过生物工程对数学的要求比另外两个专业要求高
匿名回答于2021-06-03 20:53:17
