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茶叶可以和酸反应吗？

可以，茶叶中即含有无机矿物质钾（等十几种，钾含量最多），也含有有机物质蛋白质，脂肪，茶多酚，等等，可以和酸发生中和反应，所以饭后别立即喝茶，不然会中和胃酸，影响吸收

匿名回答于2020-04-07 13:23:13

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