葡萄糖是一种多羟基醛。葡萄糖是最重要的一种单糖,纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,葡萄糖是己醛糖,葡萄糖是自然界最广泛的单糖。其主要化学性质是分子中有醛基,被氧化成葡萄糖酸.植物可通过光合作用产生葡萄糖。水果中含糖也可转化成葡萄糖。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,
匿名回答于2021-09-25 04:10:05