全心思齐网

怎么才能当好一个大厨?

我是一个喜欢做菜的人 ,平时多看看 粤菜 淮扬菜 还有其他菜系的。

第一要不断的学区和自我批评

第二自己烧菜 把每道菜都要做的细节上的 极致去完成 就当艺术品去做

第三 最重要的每当做一道菜出来 就想着换个方式去做更好的 或者换个新做法 先尝试去改变现在的口感和 味觉,

第四不断地总结 自己做过的菜不断的学习 不断地虚心接受别人的提出的意见 和建议

匿名回答于2019-07-04 23:28:46


相关知识问答