1.盆内加酵面用水调开，加清水、面粉、碱水和成面团。
2.面团摘成约20克一个的小面剂，另用小面团沾干面粉塞入剂内，按扁，捏出边儿，一面刷饴糖，粘匀芝麻，入炉烤至鼓起即可。
匿名回答于2020-11-29 16:14:33
保定的郊县还有一种油酥烧饼，它是用起酥的动物油和面，也用油芯分层，烙出来后是酥脆的口感。
匿名回答于2021-12-31 06:09:57
