要对羊角进行防腐处理的话,我们可以先把它放入百分之二的的氢氧化钠水中煮两小时,然后拔出它内部的骨质结构并将它骨与角之间的肉质清理干净,最后把它放入浓度为百分之十的过氧化氢中泡两个小时再风干即可。
匿名回答于2020-11-24 21:31:43
匿名回答于2020-11-24 21:31:48
1、将羊角放入锅中文火煮至100摄氏度,取出进行生物脱骨,拖干净后进行杀菌。除味后涂抹防腐防虫剂,晾干放到干燥处保存即可。
2、山羊角的药用价值。
山羊角具有抗病毒的作用,山羊角水煎液对流感病毒77101和副流感病毒仙台株有一定抑制作用,但不是直接灭活病毒,而是通过细胞发挥作用。先用山羊角水煎剂腹腔注射,再以鼠流感病毒FM1株攻击小鼠,其死亡率降低。其抗病毒作用机制,可能与提高机体非特异性免疫功能有关。
山羊角对于人们有很好的保健作用,可以增强体质,促进身体健康。
很适合日常生活食用,而且山羊角的功效很好,能够有效预防疾病,提高身体免疫力。
匿名回答于2021-11-22 06:38:18
处理新鲜羊角用脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠来润洗,冲温水后,再用去血渍的蛋白酶进行表面处理(少许时间即可),辅以长柄刷子擦洗,最后冲洗并低温烘干就可以了。要是残留内物不易去除,可以尝试用酒精溶液辅助擦洗;如果有硬质固体残留物,可以用稀盐酸注射腐蚀的方法去除。
也可以用福尔马林浸泡。但注意人不要碰到这东西,将羊角放入锅中文火煮至100摄适度,取出进行生物脱骨,拖干净后进行杀菌。除味后涂抹防腐防虫剂,晾干即可
匿名回答于2022-05-08 00:26:24
用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出。如果买的羊头是已经去毛的,此不可跳过。
2.
去毛后,把羊头放在冷水中浸泡2小时,如果是带皮的羊头,其间要用板刷反复刷洗头皮,刷得越白越好,但不要将皮刷破。
3.
取出泡好的羊头,割开口角皮。再把羊嘴掰开,用小毛刷探进口内刷洗口腔,并在水内来回移动着刷洗,将口,鼻,耳内的脏物刷出,然后换新水再洗2次。
4.
沥净水,用刀从头皮正中至鼻骨划一长口,以便于煮熟后拆骨。
匿名回答于2022-07-06 23:01:49