凡是在市场里边门面房卖羊肉店铺都可以加工
匿名回答于2021-05-15 17:58:58
一般都会去一些打理肉的地方
匿名回答于2021-05-16 03:54:44
应该去卖羊肉的市场摊位找卖肉师傅,花点儿手工钱,帮你切
匿名回答于2021-06-06 21:57:04
去卖羊肉的地方,花点儿加工费他就给你加工成羊肉卷了。大约10元左右加工费。
匿名回答于2021-06-05 05:08:42
可以去卖羊肉的摊,跟老说帮你切一下,当然你得付一些费用。大概2元/斤。两年前的价格。现在也差不多吧。
匿名回答于2021-05-16 07:16:42
是那种大的羊肉棒吧?两个办法!
1.可以自己买个羊肉切片机,其实挺好的,我哥哥家为了自己吃火锅方便就特意买了个,买好一点的羊肉棒自己加工,干净没味。
2.可以去菜市场找到那种有切片机卖羊肉卷的,给点加工费一般都会给你切好。我们附近市场就有,因为经常买菜已经脸熟了有时候都不要钱。
匿名回答于2021-06-03 23:34:37
去卖牛羊肉的地方都可以,它们可能是给他们一些加工费,然后拿去他们就能给你整这个,很方便把那个羊肉棒拿着,跟卖牛羊肉的人一说就行其实还是自己的羊肉棒比较纯,如果是买现成的那种,可能是合成的,或者是肉质不太好,自己的羊肉棒比较了解。
匿名回答于2021-05-17 00:58:35
不嫌麻烦可以自己买一个手工切羊肉片的刀,类似于小铡刀那种,可以自己切还能锻炼身体(如果自己刀工很好,刀足够快也能自己动手。);嫌麻烦可以去专门卖牛羊肉的小摊,他们有专门切羊肉片的电动刀,需要给加工费,原来在小摊上切过整根的羊蝎子,一般按斤数收费。
匿名回答于2021-06-06 20:24:40
如果想加成养肉卷的话,你可以去卖羊肉的地方,他那里有羊肉卷机,你可以自己去拿上你的羊肉棒,让他加工成羊肉卷,如果实在不行,你可以从网上买,自己买一个家庭用的羊肉卷鸡也非常便宜,很好用的,而且很方便,每次吃的时候可以现切现吃,保持食材的新鲜度
匿名回答于2021-06-07 00:39:40
羊肉卷儿应该起源于元朝 ,因为是忽必烈发明的,严格意义来说,是出自于忽必烈的一位厨子手中。当时因为打仗,厨子来不及炖羊肉,于是就把羊肉切成了薄片,然后水里面煮一下就拿出来吃。想不到口感却非常鲜美,于是这道菜就在北方地区非常流行了,也是很多北京,内蒙古人冬天必吃的菜肴 !
匿名回答于2021-06-01 00:34:51