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蒜拌葱什么时间?

葱拌蒜一般都是当小料的,放的时间就要具体看哪个菜了,分为放主料前,中,后大部分葱拌蒜一般来说都是炒菜之前放,有叫炝锅的,就是先来个低味,然后下主料。

也有的葱是最后放的,因为葱里有粘液,放早了会影响味道。具体的每一个人都有每一个人的做法。

匿名回答于2022-06-11 17:12:10


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