2.锅中烧开水,把菠菜放入,然后加入午餐肉碎,打散,煮滚之后洒上芹菜加盐和鸡精调味即成.
匿名回答于2021-02-16 06:53:52
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菠菜 (100克)
肉 (50克)
火腿 (30克)
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡粉 适量
1/备好食材，把瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制。
2/菠菜洗净切小段。
3/火腿切小段下油锅煎黄，取出备用。
4/用余油爆香大蒜。
5/加入瘦肉煸炒至变色。
6/加入适量开水。
7/把菠菜和火腿加入大火煮2分钟。
8/最后加入鸡粉和盐调味即可。
9.美味又好吃的菠菜午餐肉汤的做法完成开吃了。
匿名回答于2022-02-18 06:58:59
鲜菠菜200克，鲜鸡脯肉100克，植物油、葱姜丝、精盐、味精、味极鲜、香油各适量。
做法
将鲜菠菜择去杂叶洗净，入烧沸的开水中烫一下，放冷水中浸泡过凉，捞出挤净水分，切成约2.5厘米长的段。鲜鸡脯肉洗净，切成厚约0.2厘米的薄片。植物油少许下勺烧热，用葱姜丝爆锅，放入肉片煸炒至无血色时，烹入味极鲜，加清汤、精盐，旺火烧开，撇去浮沫，改用慢火稍炖一会儿，放入菠菜段烧沸，用味精调味，滴上香油翻匀即可。注意事项：鸡肉切片要薄而匀；烹时要用慢火。
匿名回答于2022-09-20 03:06:33
