小豌豆烧好后怎么这么硬啊？

哈哈，如果你是做温度不均衡的话就会出现这个问题，也就是说你不要翻开盖子有盖上盖上有翻开，如果你是这么做的话就容易生硬，你要用大火一股气把他烧熟了，就好了 颜色也好看哦!!

匿名回答于2020-02-25 23:37:09

可能就是煮的时间不够久或者是没有提前浸泡，最适合放在饭锅里蒸，一蒸就烂，我们只需要在煮干豌豆之前提前泡，然后多煮久一点就可以

匿名回答于2022-10-13 21:54:46