另外推荐一个做法是，剥好两大朵蒜，和骨头一起煮汤，放点盐，味道超好。
匿名回答于2019-03-22 22:23:48
主料
猪骨头800g
辅料
葱花8g、姜5g、盐7g、味精4g、花椒3只、酱油8ml、大料适量、红辣椒3只
步骤：
1.将大骨头剁成块；
2.葱段，红辣椒，花椒大料备用；
3.锅中烧水，将猪骨头入锅；
4.水开后，撇去浮沫；
5.然后将盐，味精，酱油，葱段，姜，花椒，大料等调味品入锅，中火炖制50分钟即可。
匿名回答于2022-03-13 03:54:13
