主料 1种
龙头鱼
400g
辅料 3种
生姜
适量
美味鲜
葱花
调料 3种
油
盐
料酒
烹饪步骤 5步
步骤1
龙头鱼洗净，去除内脏。
步骤2
剪成小段。
步骤3
葱花和生姜切好备用。
步骤4
锅中放入油，烧热后放入少量的水，接着放入鱼，放入适量的盐，料酒，美味鲜和葱花段。
步骤5
煮开后收汁即可。
小贴士
龙头鱼肉质很嫩，不适合煎。
匿名回答于2020-05-20 11:23:33
