gbt26761-2001是纯粮食酒吗？

Gbt 26761-2011指的是小曲固态法白酒的国家执行标准， 在生产工艺当中，用一种酒曲放在粮食中帮助发酵，这种方法虽然原始，但是发酵效果非常好，民间的好多小作坊都是这样发酵做酒的，如果选用一些上等的高梁、小麦、大米、糯米、玉米等，的确能做出一些上等的白酒。所以Gbt 26761-2011是纯粮食酒。

匿名回答于2021-06-25 06:18:35