亚氨基酸
分子中不是含有氨基（-NH），而是含有亚氨基(-NH-)和羧基，形成的氨基酸称为亚氨基酸。脯氨酸的分子中含有亚氨基(-NH-)和羧基，所以称它为亚氨基酸。亚氨基酸的结构是中心C原子上连一羧基(-COOH)，一亚氨基(-NH-)，一氢(-H)和R基(任意基团）。
每种氨基酸至少都有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基( -NH2)和一个羧基(-COOH)连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团(用-R表示)。
匿名回答于2021-07-10 17:51:51
