我们都习惯称它们为蜜饯果脯。蜜饯和果脯的区别在于它们做工的不同。果脯是用新鲜水果去皮去核后,切成块状或片形,经糖泡制、烘干而成的半干状态的果品;蜜饯是用浓糖浆、蜜等浸渍后制成的果品。
大家从这两个概念上一定有所知道蜜饯和果脯的区别。果脯主要突出水果材料,而蜜饯主要突出糖浆的材料。
匿名回答于2021-05-13 21:40:27
果蜜是一种水果提取物,而蜂蜜是蜜蜂从花粉采来加工而成的,最多只能称为“花粉提取物”。果蜜是现代生物工程的产物,在所有的拼音法里目前找不到“果蜜”的词汇。据我所知,目前真正好的果蜜是“福莱多果蜜”,这是一种甘蔗提取物。
匿名回答于2021-05-13 22:04:14