匿名回答于2021-02-07 06:45:44
步骤 1市场上买回芋檬,夏天市场上基本都有卖,这些只要五六块钱。
步骤 2把芋檬的皮去掉,芋檬的汁液会痒手,建议戴手套。芋檬的皮很好去掉的,比南瓜苗容易。
步骤 3去皮了的芋檬切段,长短自己看。我喜欢拇指长度的,以为后面腌制会缩水步骤 4切好的的芋檬撒上食盐,腌制两分钟。然后戴手套用手抓软腌制。
步骤 5腌制过后的芋檬,软塌塌的,过清水洗干净,把水分挤掉,要不然会很咸的哟。
步骤 6腌制好的芋檬,可以准备下锅了。
步骤 7漏了一部酸笋辣椒的。酸笋炒干,然后下油爆辣椒蒜出香味就把芋檬黄豆放进去翻炒焖熟即可。
步骤 8这就是我们这夏天必备的一道开胃家常菜
匿名回答于2021-02-07 06:47:07
芋檬酸的做法步骤:2
2、辣椒,蒜米,姜买回来洗干净晒干
芋檬酸的做法步骤:3
3、辣椒,蒜米,姜一起打碎
芋檬酸的做法步骤:4
4、打碎后的辣椒,蒜米,姜放盐,糖,醋一起调匀,调味,味道调好后就放芋檬一起搅拌,然后放入冰箱,10天这样就可以吃了,不过这要看你做的量来决定的。如果量多最好每天搅拌一下,味道会更匀合
匿名回答于2021-02-07 06:51:54