将2碗水加入凉粉中拌均,没颗粒状后加入炼奶拌均。
第2步.
剩余的七碗水加入冰糖煮沸。
第3步.
水沸后,慢慢加入1,边加边搅拌。搅拌均匀煮沸即可关火。
第4步.
将菠萝切丁放入模里,凉粉水注入模中,待凉后即可
匿名回答于2021-04-08 04:16:20
无糖豆浆 300cc,芙蓉豆腐 两块,动物性鲜奶油 50公克,吉利丁片 2片,水果软糖 少许,黑糖 40公克,水 40㏄,蜂蜜 1小
做法
芙蓉豆腐压泥状备用
无糖豆浆加温(不用太热)
吉利丁泡软后沥干水份,加入豆腐泥和豆浆中的材料中搅拌溶合,再加入豆腐泥一起拌匀。
步骤3的材料冷却后,与动物性鲜奶油拌匀,倒入模型中,移入冰箱冷藏至凝固成布丁。
将淋酱材料放入锅中,以小火煮至糖溶化后熄火,加入蜂蜜拌匀淋在布丁上,在放上水果软糖,小朋友很爱喔,冰冰凉凉甜而不腻。
匿名回答于2021-10-09 21:16:48
2、鸡蛋加入细砂糖。
3、用打蛋器打至砂糖融化,无需打发。
4、牛奶小火加热至微温,不烫嘴就行。
5、牛奶和蛋液混合,加入柠檬汁拌匀烤箱180°预热,烤盘倒入三分之二热水放到中层。
6、布丁液过筛三次,倒入布丁杯。
7、放入烤箱,烘烤25分钟拉出烤盘,撒一层糖粉,继续烘烤至焦糖色,大约五分钟即可。
8、出炉稍微晾凉即可享用。
匿名回答于2021-10-09 23:48:55