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椴树白蜜与普通蜂蜜的区别?

椴树白蜜和普通蜂蜜的区别主要在于色泽、口感和营养成分这三方面。

色泽:椴树蜜很容易结晶,颜色可分为透明的浅琥珀色,椴树蜜结晶后呈乳白色或浅乳黄色,结晶非常细腻,而普通蜂蜜为黄色,整体较粘稠。

口感:椴树蜜香味浓郁度适中,入口具有果香味,比较爽口,味道甜润略带微酸,相比之下普通蜂蜜味道会比较粘腻。

营养成分:椴树蜜的活性酶、葡萄糖和果糖以及矿物质、维生素等营养物质的含量比普通蜂蜜含量更高。

椴树蜜比普通蜂蜜在营养成分、口感、色泽方面更优于普通蜂蜜。

匿名回答于2022-11-02 23:03:56


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