俄罗斯产的是椴树蜜,椴树蜜是一种特殊的白蜂蜜,其属性是高品位,最好的蜂蜜品种之一。其味道格外浓郁,白蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖高于其他蜂蜜,使得口感极佳。事实上,它给人的感觉是稍稍有些温和的苦味儿,常吃椴树蜜的人,才能感觉到。
匿名回答于2021-12-09 06:42:20
椴树蜜是俄罗斯远东黑蜂采集椴树花蜜酿制而成的蜂蜜,因结晶后呈猪油膏状的乳白色,而被形象的称为“雪蜜”。
黑蜂是世界四大名蜂之一,俄罗斯黑蜂(又叫高加索黑蜂),黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜,其蜂蜜等产品尤为珍贵。
匿名回答于2021-12-09 23:47:49
蜂蜜的颜色可以决于蜜源植物的种类。比如东北地区特有的椴树蜜,和分布于全国各地的洋槐蜜,这两种蜜在结晶以后,颜色洁白如玉,被称为雪蜜和羊脂蜜。
俄罗斯蜂蜜的产地,椴树蜜源比较丰富。所以,他们那里产的蜂蜜是乳白色的,大多是椴树蜜。
匿名回答于2021-12-12 06:59:35
椴树蜜,椴树蜜就是一种常见的结晶蜜,像椴树雪蜜一般呈乳白色或亮白色固体状。蜂蜜结晶实质上就是葡萄糖的结晶,因为葡萄糖具有容易结晶的性质,而蜂蜜又是葡萄糖的过饱和溶液,所以条件适宜的时候蜂蜜就会出现结晶。
一般来说,葡萄糖含量较高的蜂蜜更容易结晶,椴树蜜的葡萄糖含量则较高,所以椴树蜜非常容易结晶。
匿名回答于2022-07-08 02:45:55