大白菜适量
面条适量
辅料：
大葱适量
十三香适量
生抽适量
盐适量
做法：
1. 把准备好的葱切成葱花，一叶大白菜。切丝，面条适量。
2. 锅里少许油，小火爆香葱花 ，然后加入少许十三香，加入生抽。
3. 爆香材料之后加入适量的水。
4. 加入之后 放入切好的白菜丝。把面条放入。 中火煮。 开锅之后放入适量的盐调味，再煮个几分钟就可以了
匿名回答于2022-08-27 23:14:41
青菜50克
辅料：黄豆酱油10克，食物油一汤勺，葱花儿少许，虾皮少许
烹饪方法：
1.切少许葱花、青菜洗干净、我用的是油菜，用刀背把菜梗拍开，这样下锅以后才能更好的入味，多吃青菜还是很好滴。
2.小火温油，待油开放入葱花爆香。一定要小火，大火葱花下锅就会糊锅。
3.葱花爆香后直接加入600ml水、大约一大碗的量，用剩面的碗装水就可以。冷水放入一个鸡蛋，这样的蛋是成型的，爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋。
4.我做的是一人份，能吃多少面就加入多少，大约煮两分钟然后放入青菜
5.加入青菜、等待水开。
6.面条煮开的时候放入酱油、我做的浑汤面没有加入精盐，放了一大勺酱油。 酱油一定要等水开了，面要好的时候加入，要不会有沫子。锅开以后转小火，大火会出鸡蛋沫。
7.面条好了、加点虾米或者虾皮、开吃吧！
匿名回答于2022-08-27 23:21:23
2.葱姜切末，
3.另起锅放入油，锅热后放入花椒，葱姜爆香，
4.再倒入酱油炒香，
5.捞出之前煮至半熟的面条，翻炒均匀，
6.再把原来煮面条的汤舀几勺添加到面条里，再加入适量热水，把面条完全煮熟。
7.出锅盛出面条，撒上香菜末，烧上热汤就可以吃啦。
匿名回答于2022-10-14 06:05:37
做法步骤：
1.油热后，先炒鸡蛋，炒熟成块后，加入切块的西红柿，切片的烤肠。放盐，接着小火炒。
2.炒至西红柿出汤。
3.添入水。
4.等锅开的功夫，黄瓜切薄片，香菜切段。等出锅时用。
5.锅开，下面条，用筷子搅一下，煮熟。出锅前放黄瓜片和香菜，搅匀，就可以盛碗吃了。
6.点上香油，如果青菜放的少，也可加醋。会更利口。
匿名回答于2022-11-04 00:29:41
