二是沙洲优黄,是张家港市特色名酒,酿制工艺独特,讲究,成品色泽橙红,清亮透明,醇香爽口,营养丰富。
三是拖炉饼,工艺独特,烘烤需用两只炉,下面一只为底炉平底,上面一只为顶炉尖顶,烘烤时两炉同时加热,以顶炉热量将饼吊熟,大有顶炉拖地炉之势,故称拖炉饼
匿名回答于2022-06-30 00:08:47
匿名回答于2022-10-25 19:03:20