匿名回答于2020-12-23 18:31:17
其次，龙井茶以一芽一叶为最佳品质，外观平整光滑，茶芽尖尖，色泽淡绿。
将茶叶浸泡，汤色淡绿(黄)明亮，味道鲜醇；
第四，叶子的底部是绿色的，仍然完好无损。
从特级龙井茶的每一个品级都随品级的下降而下降，外观颜色从淡绿色到绿色再到深绿色，茶体由小到大，茶叶由光滑到粗糙；香味从柔和变浓了
匿名回答于2021-12-22 08:44:23
西湖龙井茶的品质鉴别如下：
一、龙井茶的级别标准共分９级从高到低依次为：特AAA、特AA、特A、特级、一级、二级、三级、四级、五级。
二、龙井茶以一芽一叶为极品，外形扁平光滑，茶芽尖削，色泽嫩绿。
三、茶叶泡开后汤色嫩绿（黄）明亮、滋味清爽或浓醇。
四、叶底嫩绿，尚完整。
五、从特级AAA以后各等级龙井茶叶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓。
匿名回答于2021-12-23 02:05:51
