头层小牛皮和头层牛皮谁好？

当然小牛皮好了。所谓小牛皮，就是在牛幼小的时候予以宰杀，每张牛皮的大小不超过15平方英尺，皮质柔软顺滑，因其产量稀少,所以多用于制作较小的皮具，正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见,用手握有如棉被般柔软细滑。小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。头层皮是牛身上皮，表面有原始的皮肤特征，用来做全粒面皮或修面皮或软面皮，头层皮不美观但很耐用。

匿名回答于2019-05-18 06:14:41