匿名回答于2021-01-05 06:11:31
大豆的介绍
大豆原产于中国,各地均有种植,花期6~7月,果期7~9月,在中国有五千年的栽培历史,可以制作各种窦志平,并且还可以榨取豆油、酿造酱油等。
大豆性喜暖,种子在10~12℃开始发芽,以15~20℃最适,生长适温20~25℃,开花结荚期适温20~28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。
大豆种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%~80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
匿名回答于2021-12-15 02:19:02
2014-2015年经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)连续两年检测,籽粒粗蛋白质含量平均为42.74%,籽粒粗脂肪含量平均为20.17%。
匿名回答于2022-11-27 08:12:04