煲汤用25分钟，就好了。如果是打火锅，15分钟压制就可以了。 再提供几个菜谱 猪肺百合杏仁汤 原料 猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克 做法 1、将猪肺用水洗净，沥干后切成虚。2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。特点:汤甜，能清热止咳，补中益气#### 特色 汤甜，能清热止咳，补中益气 金银菜杏仁猪肺汤 用料:猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗 做法: (1)陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无油）爆过，再洗净，沥去水分 (2)把杏仁、白菜干、蜜枣，陈皮与清水同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下猪肺、白菜，再滚起时，改文火煲三小时 附注:清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内爆过再煲汤
匿名回答于2019-06-23 08:14:11
猪肺25分钟就可以煮熟。应该给猪的心脏和肺浇水并擦拭，以消除淤血。要说猪心肺煮多长时间能熟，其实在沸水中煮15分钟后，它会非常耐嚼，牙齿就会非常疲劳。
你可以用高火煮，然后用低火煮一个半小时，这样猪的肺就容易咀嚼了。再搭配点香菜就很不错了。
匿名回答于2021-12-19 18:44:51
猪肺大多数需要20分钟左右的时间能煮熟，通常要避免长时间的煮，可能会导致猪肺的口感下降和提升口感。
猪肺里面含有丰富的蛋白质和矿物质以及微量元素，摄入以后有利于补充体内多种的营养成分，可以帮助提高自身的免疫力和增加自身的体质，通常需要用凉水操场以后加入凉水和卤料包卤煮，通常20分钟左右有利于猪肺煮熟和熟透，摄入以后有利于帮助增加自身体质和增加自身的机体免疫力。
匿名回答于2021-12-19 19:08:37
