餐桌上上鱼上菜的顺序是，先上鸡，后上鱼，然后别的菜
匿名回答于2021-04-17 20:51:37
关于鱼在宴会酒席上菜顺序，各地多有不同，以江西上饶为例，鱼上桌的顺序基本上是倒数押后的，通常在鱼上之后，紧跟着就是主食，青菜，最后上的应该是汤。现在的宴席，鱼通常都是预先做好的，所以顺序有时候也不是很严格，也有在中间上，基本上不会出现在头几个菜的序列中。
匿名回答于2021-12-12 02:49:52
宴会上鱼应该在第六个上合理，怎么这么说呢？因为在宴会上都是由凉菜和热菜及汤组成的，一般都是四个凉菜都上来以后开始上热菜，但是有的地方讲究喝酒的时候靠鱼头点睛之后是头三尾四这么喝，你说一般的在第六个上这个鱼，是比较合理的时间段，同时呢，上虞之后六六大顺，第六个上鱼就是年年有余，年年有鱼。
匿名回答于2021-10-10 02:45:53
