全心思齐网

用电饭锅热剩米饭,还用加水吗,有哪些注意事项?

需要加水,要不然底下会糊掉,或者把米饭装在盘子里之后,放在蒸锅里蒸,口感更好

匿名回答于2019-07-29 04:29:05


这样是要加水的,本身他的米饭蒸熟之后再放一段时间,水分已经没有了干了,这如果要想在电饭煲里热饭,必须放水,不然会糊告诉大家一个小窍门,米饭如果剩下了,把他放到一个方便袋里,放在冰箱的冷藏室里,这样的水分不会蒸干,如果想要再加热,可以放到碗里,放到蒸笼里,再去加热,放到电饭煲里容易糊


匿名回答于2019-07-29 07:03:21


用电饭锅热剩米饭,还用加水吗?

这还用说,当然需要啦!

我是这样用电饭锅加热剩米饭的。

一,把剩米饭倒入电饭锅。

二,加入一碗水,这个量是根据剩饭的多少来放水的。比如我是五碗饭加入一碗水。

三,最关键的一步,加入一点点盐用饭勺把米饭和水和盐搅拌均匀。加入玩是因为剩饭再加水味道有些寡淡而且有点点味道,加入盐的话,米饭不到会香些而且饭的味道会更好。

四,按电饭煲的剩饭加热键。如果没有这个键的话,就按煮饭键。坐等加热好呀!

这样的话剩饭就加热好啦!

但是,剩饭据说没什么营养的,所以还是尽量做到每餐的饭不要做多了呀!

匿名回答于2019-07-29 07:08:36


用电饭锅煮剩饭当然要加热水啊。饭锅加热产生的热量是会蒸发水分。我不加热水,电饭锅底下的饭就会粘锅,而且米饭没有真气,上面的米饭很可能不会热。而且热的剩饭好硬,不会这么松软。所以我们用电饭锅热剩饭的时候,一定要在电饭锅底下加点热水,上面少撒点热水。真的剩饭又生暖,而且底下的饭不会粘锅。

匿名回答于2019-07-29 08:32:14


我虽然没有用电饭锅热过剩米饭,但是作为一个有着十多年厨龄的资深煮妇,凭经验,用电饭锅热米饭有两种方法:●一是把剩米饭盛入碗里,电饭锅里加适量水,把碗直接放进锅里,随便按个“米饭”/“保温”键,电饭锅就会自动加热,最多二十分钟米饭就热乎了。●二是你上顿剩的米饭还一直呆在锅里,你可以直接按下“保温”键,很快也会把饭热好。千万别加水,否则就变成“汤泡饭”一样的水煮饭了,难以下咽的滋味啊。

那么,我为什么从来没有热过米饭呢?因为我家从来不剩米饭呀!那怎么才能做到不剩米饭呢?你,需要入手一台食物称。每个人每顿稀饭需要多少米、米饭需要多少米,餐餐都称量好再煮饭,就不会剩饭了,以我家三口人为例子,具体操作如下。

1.食量。

◆我家孩子12岁,吃米饭需要生米50g(加上适量红薯、玉米、山药、土豆等作为主食);吃粥需要生米42g。◆我家老公吃米饭需要生米77g;喝粥只需要生米30g(还要配上馒头、花卷、蛋饼、玉米、板栗等作为主食)。◆而我,作为一个需要控制体重的中年宝妈,每天早上喝杂粮粥,需要生重75g的杂粮;米饭是只有过年回老家才会吃一点,因为感觉吃米饭吃不饱还饿得快呀。一般用薯类、大饼当主食。

2.米饭/粥的做法。

既然三个人对粮食的品种和需求量都不同,那就不能把三个人的米放一起,用一个锅来煮饭了。怎么办呢?别急呀,只要思想不滑坡,办法总比困难多!我家每个人的饭和粥,都是一碗一碗蒸出来的!为了蒸饭,我特地买了一个5升的大压力锅:■宝宝和老公的粮食,放进他们各自的碗里,碗中加适量水(若是做米饭就少放点水,若是做粥就把水加满)。■电饭锅里放入适量水,先把我的粮食倒进锅里,再把老公的饭碗放进去,老公的饭碗上放上蒸架,蒸架上放上宝宝的饭碗,盖好锅盖,按下“米饭”功能,不管你用的是什么食材,40分钟就好了。

——这样蒸出来的米饭,就跟小时候上学蒸大锅饭一样,非常非常好吃,关键是不会浪费,就算他们俩谁要剩饭,也在我能够“打扫”的范围内,所以我家从不会剩饭,就算吃蛋炒饭,米饭也是现蒸的,从不会吃隔夜饭哈。

匿名回答于2019-07-29 23:58:49


电饭煲是一种常用的小家电,用途很多,也可以用来热饭,那么电饭煲热饭需不需要加水呢?

需要加适量的水。 电饭煲热饭和煮饭的原理其实差不多,在锅内的水分都变成蒸汽之后,就会自动从加热状态跳到保温状态,停止加热。 如果不加水,为了安全起见,电饭锅加热时间非常短,并不会足以将米饭完全加热。

现在很多人都喜欢午餐+晚餐的饭一次性烧好,晚上把饭热一下就可以了,也符合大多数家庭的实际情况。 但是很多人发现热饭效果总不是很理想,无法达到现烧的效果。

今天我给大家介绍一个巨简单的方法,热饭效果和现烧的饭几乎一样。

电饭锅热饭功能怎么用

首先一定要记住,不要对剩饭进行打均匀处理,完全没有必要,你甚至应该把饭堆起来都不应该平摊在饭锅底部。 挖一个坑,再加开水,加到可见水的高度大约有1-1.5CM,不要以为这么多水很多,不用担心,等你吃饭的时候就知道水并不多。 加完水后,再使用饭勺把剩饭挪动几下,先加水的剩饭容易整体挪动的,挪动的目的是确保剩饭底部都移动过。切忌不能把剩饭翻动,千万不要翻,也不要打均匀。 按下煮饭开关,让电饭锅工作吧,这样处理的饭,也会像第一次烧饭那样正常电饭锅的开关可以自己跳开,不会烧焦也不会出现饭不是很热的现象,几乎和午餐口感差不多。

电饭锅的凉米饭加热方法:

1、把饭粒尽可能地弄散,尤其是大块的饭团要拨开。

2、适当的撒一点水。

3、再打开电饭锅的煮饭键就可以了。

注意事项: 1、不宜把水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件。 2、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。 3、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。 4、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头,取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。 注意事项 水根据烧饭的量适当改变一下,但是根据我的经验:剩饭特别少最少不能少于1cm;但是剩饭特别多的,最多也就加 2cm的水就可以 。 加水后,饭千万不要翻动,不要在加水后把饭打均匀。只要简单的把饭挪动(移动)就可以。

匿名回答于2019-07-29 08:53:29


用电饭锅热剩米饭放少量水,把米饭用勺子弄散覆盖整个锅底预防通电后锅干烧

匿名回答于2021-06-04 06:11:57


1.电饭煲加热剩米饭,直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热,加一点点水,将饭的底部打湿,然后盖好盖子,按下煮饭键即可;等加热到锅内的水分都变成蒸汽了,煮饭键就会自动跳档,停止加热。


2.因为已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟,而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式,一般在锅内没有水之后,就会自动跳到保温模式,停止加热,而放大约50毫升的水,就刚好能让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热。

匿名回答于2021-06-03 08:22:17


用电饭锅热剩米饭的时候,我喜欢加一些油,不过有条件的话最好可以加一些香油,这样的话,香油沁入到米饭之中,米粒被这些油所包裹,不仅会热的又快又好,而且会特别的香,打开蒸电饭锅的那一刻,就会被香油的浓郁香味所吸引,味觉大增,当然,米饭如果蒸的比较干的话,还是要加一些水的,但是不要用碗倒水,稍微的往米饭上洒一些水就可以了了

匿名回答于2021-06-04 06:36:51


相关知识问答