我们平时见到的黄油都保存在冰箱里,这是因为黄油受冷后会凝固成不透明的黄色固体,受热则会融化成半透明的液体。
匿名回答于2021-05-03 07:25:53
从制作工艺来分,可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油),细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上,还可以分为原味,半盐和加盐的黄油。
匿名回答于2021-03-15 19:45:38