糯谷猪,皮薄,肉糯,体形结实,四肢强健,耐粗饲,抗病力强,瘦肉率较高,早熟易肥,肉质常规测定各项指标均在正常到优良范围。糯谷猪因其肉质优良,深受消费者喜爱,在市场上售价要比杂交猪肉高出20%~40%,且供不应求。但由于没有专门的保护措施,这些优良的基因正在逐渐消失。
匿名回答于2021-07-11 06:57:00
全身棕色毛的猪是糯谷猪,头轻小,额宽横行皱纹,额心有旋毛,耳中等大小下垂,耳根较硬,嘴筒长,面微凹,面纹少而浅,背腰平直,腹稍大,全身被毛棕色。糯谷猪瘦肉率较高,早熟易肥,肉质常规测定各项指标均在正常到优良范围。糯谷猪因其肉质优良,深受消费者喜爱
匿名回答于2021-11-28 04:43:50